Coluna Minas Gerais
Cachaça mineira ganha destaque no Carnaval

FAEMG SENAR | Divulgação
Patrimônio cultural de Minas Gerais, a cachaça ganha cada vez mais destaque no Carnaval mineiro, impulsionando um setor que cresce em produção, exportação e reconhecimento. Maior produtor da bebida no Brasil, Minas Gerais conta com 504 cachaçarias registradas, representando 41,4% do total nacional. O setor segue em expansão: de acordo com o Anuário da Cachaça 2024, do Ministério da Agricultura e Pecuária, o Brasil registrou um crescimento de 7,8% no número de cachaçarias em 2023, com Minas Gerais liderando esse movimento com 2.144 produtos registrados, o que corresponde a 35,7% das cachaças do país.
Além do crescimento interno, a cachaça mineira tem alcançado reconhecimento internacional. Em 2023, o Brasil exportou mais de US$ 20 milhões da bebida, consolidando-se como um dos principais produtores mundiais. Destinos como Paraguai, Alemanha e Estados Unidos destacam-se entre os principais mercados consumidores, onde a qualidade da produção artesanal mineira é amplamente reconhecida.
Cachaça: patrimônio e identidade cultural
A importância da cachaça para Minas Gerais vai além da economia. Produzida artesanalmente em alambiques, a bebida reflete a tradição e a riqueza cultural do estado, sendo uma herança preservada por produtores que inovam para atender a um mercado cada vez mais exigente.
Segundo o produtor rural e presidente da Comissão Técnica da Cachaça de Alambique da Faemg, Roger Sejas, o Carnaval representa um momento estratégico para os produtores de cachaça, com a expectativa de aumento nas vendas e a oportunidade de ampliar o consumo de produtos de qualidade.
“A cachaça tem se consolidado não apenas como uma bebida tradicional, mas como base para coquetéis sofisticados, desenvolvidos por bartenders experientes. Os drinks prontos, ou RTDs (Ready to Drink), vêm ganhando espaço, especialmente entre o público jovem, por sua praticidade e variedade de sabores. Que este Carnaval seja uma oportunidade de valorização da cachaça artesanal, do consumo consciente e da diversidade de produtos”, destacou Sejas.
Novos sabores conquistam os foliões
A tradicional caipirinha segue como um dos drinks favoritos do Carnaval, mas novas combinações prometem ganhar espaço entre os foliões. A instrutora do Senar Minas Lívia Maia acredita que o aumento do consumo das bebidas prontas reflete uma tendência cultural importante, especialmente no Brasil, onde a cachaça é um produto tipicamente nacional.
“Durante o Carnaval, o consumo da cachaça ganha destaque, sobretudo em sua versão branca, amplamente utilizada em coquetéis. Essa categoria da bebida serve como porta de entrada para que consumidores conheçam a diversidade e a complexidade das cachaças armazenadas e envelhecidas em madeiras como carvalho, amburana e jequitibá, que conferem perfis sensoriais únicos”, explica Lívia.
Segundo a instrutora, a cachaça branca é uma excelente base para drinks refrescantes, ideais para o período festivo. Um exemplo é o coquetel que combina a bebida com xarope simples, hortelã e limão, resultando em uma opção equilibrada entre dulçor, acidez e frescor. A adição de água com gás ou tônica proporciona ainda mais leveza, tornando-o adequado para o calor do verão e as celebrações ao ar livre.
“É essencial que o consumidor perceba o valor da cachaça dentro da coquetelaria e de nossa cultura gastronômica. Assim como o gin, que ganhou popularidade recentemente, a cachaça também pode oferecer experiências sensoriais ricas e versáteis, destacando-se como uma alternativa autêntica e representativa da tradição brasileira”, conclui.


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Preço do tomate sobe 32%

Foto: Felipe Couri
COLUNA MG
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Preço do tomate sobe 32%
O preço do tomate subiu mais de 32%, de acordo com a prévia do IPCA-15 divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Sozinho, ele respondeu por 18,6% da alta registrada no índice, sendo o item que mais pressionou a inflação em abril. Este foi o segundo mês consecutivo de alta de dois dígitos no preço do tomate. Em março, o aumento foi de 12,57%. Em Juiz de Fora, a disparada de preços também é observada. Na Central de Abastecimento (Ceasa), o tomate registrou alta de 25% no período analisado pelo IPCA-15, entre 18 de março e 14 de abril deste ano. (Tribuna de Minas – Juiz de Fora)
https://tribunademinas.com.br/noticias/economia/04-05-2025/tomate-inflacao-em-abril.html
Pra Geral chega a Sabará
O Pra Geral, um festival cultural que celebra a arte e a vida comunitária, acontecerá em Sabará no dia 1º de junho, oferecendo uma programação gratuita e diversificada. O evento busca valorizar os talentos locais, abrindo edital para artistas de música, teatro, dança, circo e grafite, com inscrições até 10 de maio. Além de atrações convidadas, o festival contará com apresentações contínuas, incluindo performances teatrais, musicais e circenses, além de atividades como rua de lazer para crianças, grafite ao vivo e exposições de artesanato. (Folha de Sabará)
https://folhadesabara.com.br/noticia/44883/pra-geral-chega-a-sabara
Nota Mineira terá sorteio especial
O Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Estado de Fazenda (SEF), realizará um sorteio especial de R$ 200 mil no programa Nota Fiscal Mineira, em homenagem ao mês das mães. O sorteio ocorrerá em 26 de maio de 2025 e participarão os bilhetes gerados entre 22/4 e 11/5 por consumidores que incluírem o CPF na nota fiscal. O governador Romeu Zema destacou o valor simbólico do prêmio e o estímulo à cidadania fiscal. (Balcão News – Belo Horizonte)
https://balcaonews.com.br/2025/05/07/nota-fiscal-mineira-tera-sorteio-especial-de-r-200-mil-em-maio-mes-das-maes/
Energisa com 24 vagas de emprego
A Energisa está oferecendo 24 vagas de emprego em Minas Gerais, distribuídas entre as cidades de Além Paraíba, Cataguases, Leopoldina, Manhuaçu e Muriaé, com um banco de talentos específico para pessoas com deficiência. As vagas incluem diversos cargos, como analista técnico e eletricistas, com salários variados de acordo com o cargo e a experiência. Os colaboradores da Energisa também têm acesso a uma série de benefícios, como planos de saúde, previdência privada e programas de qualidade de vida. (Diário de Caratinga)
https://diariodecaratinga.com.br/energisa-esta-com-24-vagas-de-emprego-para-minas-gerais/
UFLA destaca potencial do campus Paraíso
O reitor da Universidade Federal de Lavras (UFLA), professor José Roberto Soares Scolforo, traçou um panorama otimista e ao mesmo tempo crítico sobre o desenvolvimento do campus de São Sebastião do Paraíso. O dirigente abordou desde a concepção dos cursos até as perspectivas de crescimento, destacando a importância do apoio institucional e da integração com a comunidade local. O reitor explicou que o campus segue o modelo de formação em etapas. (Jornal do Sudoeste – SS Paraíso)
https://jornaldosudoeste.com.br/noticia_detalhe.php?id=219094
Divinópolis entra em alerta
A Prefeitura de Divinópolis, por meio da Secretaria Municipal de Saúde (Semusa), registrou um aumento expressivo nos atendimentos por doenças respiratórias nos primeiros quatro meses de 2025. De janeiro a abril, os atendimentos por Síndrome Respiratória na Unidade de Pronto Atendimento (UPA) Padre Roberto cresceram cerca de 98%, enquanto os casos de Síndrome Respiratória Aguda Grave (SRAG) aumentaram 91%. Nas unidades de saúde da Atenção Primária, o crescimento foi de aproximadamente 86% no mesmo período. O cenário segue a tendência estadual. Na última sexta-feira (2/5), o Governo de Minas decretou situação de emergência sanitária devido ao avanço expressivo dos casos de SRAG. (Portal G37 – Divinópolis)
https://g37.com.br/divinopolis/divinopolis-entra-em-alerta-com-aumento-de-doencas-respiratorias-e-reforca-medidas-de-prevencao/
Presidente da Usimina assume ABM
Em cerimônia realizada nesta terça-feira, 5/6, em São Paulo, o presidente da Usiminas, Marcelo Chara, tomou posse como novo presidente do Conselho de Administração da Associação Brasileira de Metalurgia e Materiais e Mineração (ABM), instituição que é referência técnica no mercado, com 80 anos de atuação. Ao seu lado, como vice-presidente, estará Frederico Ayres, presidente da Aperam South America. Chara assume o biênio 2025-2027, dando continuidade ao trabalho que vem sendo desenvolvido por Sergio Leite de Andrade, vice-presidente de Assuntos Estratégicos da Usiminas. (Jornal dos Vales – Ipatinga)
https://www.jornaldosvales.com.br/noticia/54520/presidente-da-usiminas-marcelo-chara-assume-presidencia-da-abm
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