Coluna Minas Gerais

Café da Serra da Canastra: o legado que atravessa gerações

Publicados

10 meses atrás

2025-06-27

Por

FAEMG SENAR | Divulgação

Na Serra da Canastra, o café cultivado por Erly Silva, produtor rural de Tapiraí (MG), carrega uma história que atravessa quatro gerações. Pai de quatro filhos, Erly dá continuidade ao legado iniciado por seu bisavô, que trouxe as primeiras sementes do Paraná para Minas Gerais aos 17 anos de idade.

A produção da Fazenda Café Serra da Canastra tem um diferencial natural: o terroir único da região, que contribui para a qualidade dos grãos. A propriedade já teve 70 hectares de café orgânico, mas, com o envelhecimento das lavouras, surgiu a oportunidade de renovar o cultivo.

“Nossa produção hoje ocupa 23 hectares, a 1.250 metros de altitude”, comenta Erly.

Nos últimos três anos, o produtor conta com o suporte do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Sistema Faemg Senar, que tem sido essencial para a transformação da propriedade. Nesse período, a produtividade saltou de 8 para cerca de 35 sacas por hectare, mantendo o compromisso com a sustentabilidade e a qualidade.

“O atendimento técnico é fundamental. Ele nos ajuda a analisar a gestão com profundidade, apontando onde podemos melhorar. O Sistema trouxe uma nova visão: usamos gráficos, acompanhamos dados e conseguimos entender onde erramos e como evoluir. Isso fez toda a diferença”, afirma.

A excelência da família Silva na produção de cafés especiais não é recente. Desde 2004, eles acumulam prêmios em concursos nacionais de café orgânico, com destaque na categoria de cafés especiais.

“Produzimos cafés com algumas das melhores qualidades do mundo”, diz Erly, com orgulho.

Um dos reconhecimentos mais recentes foi conquistado no ano passado, quando Erly foi campeão na categoria Natural do 8º Cupping de Cafés Especiais da Região do Cerrado Mineiro, realizado durante a Semana Internacional do Café.

Uma trajetória que une tradição, inovação e amor pelo que se planta — e se colhe — em solo mineiro.

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Alex Cavalcante (Mochila)

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Coluna Minas Gerais

OAB-MG intensifica atuação em todo o Estado de Minas Gerais com agenda estratégica e conquistas institucionais

Publicados

3 horas atrás

2026-04-13

Por

Alex Cavalcante (Mochila)

O Presidente da OAB-MG, @gustavochalfun, recebe o Presidente da subseção de @oabaimores, @fabianoteixeira.adv, para tratar da revitalização e ampliação da sede da subseção.

O início do mês de abril do presidente da OAB-MG, Gustavo Chalfun, começou com uma agenda intensa e produtiva. Entre os compromissos, destaque para a gravação de entrevista ao programa “Entrevista Coletiva”, da TV Band Minas. Na ocasião, o presidente abordou temas relevantes para a advocacia e para a sociedade, como o golpe do falso advogado, o envio da proposta de Emenda ao Regimento Interno do Supremo Tribunal Federal (STF), a importância da fiscalização dos cursos de Direito, entre outros assuntos de interesse público. A transmissão do programa será no dia 11 de abril (sábado), às 18h40, para a Região Metropolitana de Belo Horizonte e mais de 200 municípios do interior de Minas.

Ao longo da semana, a sede da OAB-MG recebeu a visita dos presidentes das subseções dos municípios mineiros de Aimorés e Piumhi, reforçando o diálogo institucional e a integração entre as regionais.

“O fortalecimento do relacionamento com as subseções é essencial para que possamos ouvir as demandas da advocacia em todas as regiões e atuar de forma alinhada, eficiente e representativa. Essa proximidade garante uma gestão mais participativa e conectada com a realidade do nosso Estado”, destacou o presidente da OAB-MG, Gustavo Chalfun.

Dando continuidade à atuação pelo interior do estado, o diretor-tesoureiro da OAB-MG, Fabrício Almeida, esteve em Pouso Alegre para a solenidade de entrega de carteiras aos novos advogados da subseção local.

Já a vice-presidente da OAB-MG, Núbia de Paula, participou como paraninfa da cerimônia de entrega de carteiras da Ordem dos Advogados em Leopoldina (MG). Na oportunidade, também ministrou uma aula magna sobre os impactos contemporâneos no Direito, trazendo reflexões relevantes sobre as transformações da área jurídica.

Outro importante avanço institucional da atual gestão foi a obtenção de liminar junto ao Tribunal de Justiça de Minas Gerais, que derruba a exigência de procuração atualizada para a expedição de alvarás na comarca de Araçuaí (MG), medida que representa um ganho significativo para a advocacia local.

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