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Inscrições abertas para Prêmio Brasil Artesanal Queijo, promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil & CNA

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FAEMG SENAR | Divulgação

A segunda edição do Prêmio Brasil Artesanal Queijo está com inscrições abertas até 6 de maio. Promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o concurso tem o objetivo de valorizar os pequenos e médios produtores, com foco na profissionalização da atividade e na agregação de valor aos alimentos. Minas Gerais é referência na produção de queijos, e o Sistema Faemg Senar é um importante apoiador do setor, levando capacitação, inovação e suporte para fortalecer essa importante cadeia produtiva.

Hoje o Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), desenvolvido pelo Sistema, atende 237 propriedades produtoras de queijos em 51 municípios, muitos com rica tradição queijeira. Desde 2019, foram 1.112 propriedades em 188 municípios. Na primeira edição do Prêmio Brasil Artesanal Queijo, 12 dos 15 finalistas eram de Minas Gerais, incluindo produtores assistidos pelo ATeG, o que mostra a importância do programa para o fortalecimento do setor.

Segundo a analista de ATeG Paula Lobato, o estado tem um número expressivo de agroindústrias de produção de alimentos tradicionais e com alto valor agregado. Entre outras ações, o Programa ATeG ajuda a solucionar entraves para a evolução do segmento. “O percentual de agroindústrias com habilitação sanitária ainda é pequeno. O ATeG apoia a produção e a regularização dessas agroindústrias, assessora na elaboração de projetos, nas melhorias dos processos produtivos, boas práticas de fabricação bem como no controle gerencial da propriedade, garantindo a produção de alimentos seguros e saborosos para toda a população”, destacou.

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Concurso

A CNA vai premiar os melhores queijos em três categorias: tradicional (de 30 a 180 dias de maturação); tratamento térmico; e com adições de aromatizantes e condimentos. O concurso é voltado para produtores rurais com produção anual de até 72 toneladas de queijos produzidos exclusivamente com leite de vaca e que atendam à legislação com registro no serviço oficial de inspeção municipal, estadual ou federal.

Ao se inscrever, o produtor deverá encaminhar a amostra até 20 de maio. Após o júri técnico, os queijos serão analisados por um júri popular, que fará a degustação sem a identificação dos inscritos. A última etapa será a avaliação da história dos produtos finalistas. A novidade desta edição do concurso é que os produtores de queijos que produzem até 51% do volume de leite utilizado na fabricação dos seus queijos receberão um bônus de 10% na pontuação final geral.

Além disso, não serão aceitas amostras provenientes de agroindústrias artesanais que terceirizem qualquer etapa produtiva de queijos, incluindo a embalagem. Os cinco finalistas das três categorias serão premiados com certificados e valores em dinheiro.

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O edital com todas as informações está disponível no site da CNA: cnabrasil.org.br

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Coluna Minas Gerais

AMM se aproxima da totalidade dos municípios mineiros e alcança 824 filiados com adesão de Senador Firmino

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AMM | Divulgação

A Associação Mineira de Municípios (AMM) atingiu um marco histórico com a filiação do município de Senador Firmino. Agora, a entidade conta com 824 municípios afiliados, consolidando-se como a maior organização municipalista estadual da América Latina. A conquista representa mais um recorde da atual gestão, liderada pelo prefeito de Patos de Minas, Luís Eduardo Falcão, que tem como meta afiliar os 853 municípios mineiros.

O crescimento expressivo no número de filiações reforça a confiança dos gestores municipais no trabalho desenvolvido pela AMM, além de evidenciar o reconhecimento da efetividade das ações e serviços prestados. A adesão contínua de novas prefeituras comprova a força do municipalismo em Minas Gerais e o compromisso da diretoria e equipe técnica da entidade.

“Queremos todos os municípios de Minas afiliados, para que possamos lutar em bloco pelas causas que impactam o dia a dia das administrações municipais. O trabalho da AMM fortalece as prefeituras, impulsiona o desenvolvimento local e contribui para uma gestão mais eficiente, especialmente nos pequenos municípios”, destacou Luís Eduardo Falcão, presidente da AMM.

Desde o dia 7 de maio, data de posse da atual diretoria, outros municípios como Betim, Lavras e Itaverava também oficializaram sua adesão, ampliando o alcance das ações e garantindo acesso aos diversos serviços e ferramentas oferecidos aos gestores públicos.

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Benefícios aos municípios filiados

Os municípios adimplentes com a AMM têm acesso a uma ampla variedade de serviços estratégicos, que contribuem diretamente para o fortalecimento da gestão pública municipal. Entre os principais benefícios estão:

  • Acesso ao Espaço AMM, na Cidade Administrativa, com estrutura completa (computadores, internet, impressoras, atendimento técnico e suporte institucional);

  • Carteira oficial de prefeito e vice-prefeito;

  • Crachá oficial de prefeito, com acesso liberado a todas as dependências da Cidade Administrativa;

  • Direito de uso do Diário Oficial dos Municípios (Diário Online), com condições especiais;

  • Acesso ao Portal das Transferências, com dados estratégicos e informações prioritárias;

  • Descontos em capacitações promovidas pela AMM, incluindo cursos da Escola de Gestão Municipalista, fóruns, congressos, seminários e outros eventos.

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