Coluna Minas Gerais

Turismo Rural: alternativa para vivenciar as tradições mineiras no Carnaval

Publicados

9 meses atrás

2025-02-25

Por

FAEMG SENAR | Reprodução

Com a chegada do Carnaval, cresce a busca por experiências mais tranquilas e em contato com a natureza, longe da agitação dos grandes centros urbanos. O turismo rural tem se consolidado como uma excelente opção, proporcionando imersão na cultura local e no dia a dia do campo.

Em Minas Gerais, o setor tem se fortalecido com iniciativas de qualificação profissional, como o Programa de Agente de Turismo Rural, promovido pelo Sistema Faemg Senar. O curso capacita profissionais para desenvolver roteiros que destacam cultura, gastronomia e tradições regionais, impulsionando o turismo como alternativa socioeconômica sustentável.

“A qualificação no turismo rural fortalece a economia local, gera oportunidades de emprego e valoriza a cultura do campo. No Carnaval, essa modalidade se destaca como opção para quem busca tranquilidade e autenticidade, promovendo experiências enriquecedoras para os visitantes e benefícios para as comunidades”, afirma Marília Saraiva, analista técnica de Formação Profissional Rural do Sistema Faemg Senar. Nos últimos 10 anos, a instituição capacitou cerca de 6 mil pessoas no Programa de Agente de Turismo Rural e outros cursos formais na área de turismo.

Roteiros em Destaque

No Sul de Minas, o município de Pratápolis se destaca com o roteiro “Caminho das Frutas”, que inclui visitas a parreirais e fazendas para degustação de uvas, maracujás e produtos artesanais. Outra opção é o percurso “Sabores de Pratápolis”, que une natureza e gastronomia típica da região.

Em Poços de Caldas, roteiros foram desenvolvidos a partir do programa Agente de Turismo Rural. O “Caldas Milagrosas” oferece visitas a uma fábrica de farinha de milho, ao balneário com águas sulfurosas e a belas cachoeiras, além de experiências gastronômicas e artesanais. O passeio “Sabores e Saberes” inclui degustação de vinhos em parreirais, visita ao Pico do Gavião – um dos melhores locais para a prática de voo livre – e imersão na cultura da produção de azeite em olivais da região.

Na Zona da Mata, Juiz de Fora e Belmiro Braga contam com a “Rota dos Sentidos”, que proporciona aos visitantes a oportunidade de conhecer a produção de queijos artesanais e desvendar os segredos das abelhas em um meliponário, com direito à degustação de mel fresco, e experiências com óleos essenciais.

“A minha fonte de renda hoje vem do turismo rural. Há uns dois anos aproximadamente criamos a Rota dos Sentidos, depois do programa Agente de Turismo Rural do Senar Minas, e recebemos cerca de 300 pessoas por final de semana. Estamos nos preparando para receber turistas nesse Carnaval, com expectativa para cerca de 2500 pessoas ao longo dos quatro dias”, explicou o agente de turismo rural Alex Ferreira, de Juiz de Fora.

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Coluna Minas Gerais

Sistema e IMA: acordo amplia capacitação e certificação rural

Publicados

1 hora atrás

2025-11-29

Por

Alex Cavalcante (Mochila)

Crédito: cartilha IBAMA / O javali asselvajado – Norma e medidas de controle

FAEMG SENAR | Divulgação

O Sistema Faemg Senar e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) firmaram um acordo de cooperação técnica que vai promover avanços nas ações de educação sanitária, capacitação profissional e certificação agropecuária em Minas Gerais.

A iniciativa tem como objetivo apoiar produtores e trabalhadores rurais em todo o estado, contribuindo para o desenvolvimento sustentável e para a valorização da produção mineira.

O acordo prevê uma série de ações conjuntas voltadas à defesa agropecuária, inspeção e certificação de produtos, com destaque para o Programa Certifica Minas, que reconhece oficialmente a qualidade e a conformidade sanitária da produção rural.

Entre as metas, está a habilitação de engenheiros agrônomos do Senar para emissão do Certificado Fitossanitário de Origem (CFO) e do Certificado Fitossanitário de Origem Consolidado (CFOC) — ferramentas que garantem a rastreabilidade e a segurança dos produtos agrícolas mineiros.

No interior do estado, os técnicos da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Sistema Faemg Senar irão atuar diretamente com os produtores interessados, auxiliando na adequação sanitária de propriedades e agroindústrias.
Essa atuação permitirá que mais produtores obtenham certificações oficiais, agregando valor à produção e ampliando o acesso a novos mercados.

O acordo também prevê a formação de agentes de apoio à saúde agropecuária (PASA) — grupo composto por produtores, agentes de saúde e lideranças comunitárias. Esses profissionais atuarão em campo, ampliando a presença das ações de defesa sanitária e promoção da qualidade em todas as regiões de Minas Gerais.

A parceria abrangerá 11 das 14 cadeias produtivas atendidas pelo Programa ATeG — entre elas, agroindústria, apicultura, avicultura, bovinocultura de leite e de corte, bubalinocultura, cafeicultura, fruticultura, grãos, olericultura e piscicultura.
Mais de 600 técnicos de campo do Senar participarão das capacitações, juntamente com profissionais da Gerência de Certificação do IMA, promovendo integração e troca de conhecimento entre as equipes.

As capacitações estão previstas para iniciar em janeiro de 2026, com conclusão até junho do mesmo ano, considerando o calendário eleitoral no segundo semestre.
Para o superintendente do Senar Minas, Celso Furtado Jr., a parceria reforça o compromisso das instituições com o desenvolvimento do meio rural mineiro.

“Esse acordo é um passo estratégico para fortalecer a base técnica e sanitária da produção agropecuária em Minas. Ao capacitar nossos técnicos e produtores, garantimos não apenas qualidade e segurança alimentar, mas também novas oportunidades de mercado e geração de renda no campo”, destacou Furtado.

Resultados esperados

Entre os resultados esperados estão o aumento do número de produtores certificados pelo Programa Certifica Minas, o reconhecimento da qualidade da produção rural, a abertura de novos canais de comercialização e o reforço da credibilidade dos produtos mineiros no mercado.

Segundo as instituições, a parceria representa um passo importante para aumentar a competitividade e a sustentabilidade da agropecuária mineira, gerando benefícios para produtores, consumidores e para todo o setor agroindustrial do estado.

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