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A temporada dos concursos regionais de queijos artesanais de Minas Gerais está começando. No próximo sábado (dia 18/5), serão realizadas as etapas regionais do Cerrado, que...
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) realizou, na última semana, em São João del-Rei, o curso “A ciência por trás dos sabores dos...
Tema de trabalhos do Programa Estadual de Pesquisa em Leite e Derivados da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), os queijos artesanais mineiros são...
Produtores de queijo da região do Serro vêm desenvolvendo novas estratégias para aumentar a valorização dos produtos locais. Iniciativa inédita é o Programa de Qualidade do...
Pesquisadores do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (Epamig ILTC) concluíram o projeto “Caracterização do Queijo Minas Artesanal da Região Serras da Ibitipoca”. A pesquisa, com o...
Produtores de lácteos, técnicos agrícolas, pesquisadores e autoridades estiveram presentes no 1º Dia de Campo de queijos artesanais do Vale do Jequitinhonha, realizado nessa quinta-feira (28/9),...
O anúncio e premiação dos vencedores do Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais nesta quarta-feira (6/9), em Coromandel (Alto Paranaíba), município da região produtora...
O anúncio e premiação dos vencedores do Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais nesta quarta-feira (6/9), em Coromandel (Alto Paranaíba), município da região produtora...
O governador Romeu Zema participou, nesta sexta-feira (25/8), da ExpoQueijo Brasil 2023, realizada em Araxá, no Triângulo Mineiro. Neste ano, o evento bateu recorde de inscrições,...
Estão abertas as inscrições para o Concurso Estadual de Queijos Artesanais de 2023, promovido pela Empresa da Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG)....
