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Leite com café: uma combinação certeira na xícara e no campo

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FAEMG | Divulgação

Por Antônio Pitangui de Salvo, engenheiro agrônomo e presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais

Minas Gerais é terra de tradições, e poucas são tão simbólicas quanto o clássico café com leite. O estado lidera a produção nacional de ambos os produtos, mas a pecuária leiteira ainda enfrenta desafios e busca soluções para garantir margens de lucro mais equilibradas aos produtores rurais. Com esse objetivo, o Sistema Faemg Senar lança uma iniciativa inovadora: a implantação de lavouras de café conilon em fazendas leiteiras.

Idealizado pelo engenheiro agrônomo José Edgard Pinto Paiva, da Fundação Procafé, o projeto propõe o cultivo de café conilon irrigado em regiões tradicionalmente voltadas à pecuária. O piloto será testado em Governador Valadares, onde dois hectares serão cultivados, marcando um novo capítulo na integração entre duas das mais importantes cadeias produtivas mineiras.

O café conilon se adapta bem a regiões de menor altitude e temperaturas elevadas, características comuns em várias áreas de Minas Gerais. Com alta produtividade e aprimoramento na qualidade da bebida, essa cultura desponta como uma alternativa viável para diversificar a renda dos pecuaristas de leite. O plantio de café conilon pode elevar muito a renda anual do produtor. Uma diferença expressiva que vai ajudar a fixar as famílias no campo, proporcionando maior estabilidade financeira e qualidade de vida.

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Além do alto potencial lucrativo, o café oferece uma vantagem estratégica: a possibilidade de armazenagem, permitindo que o produtor venda o produto em momento oportuno. No entanto, seu cultivo requer técnica e conhecimento, reforçando a importância da assistência prestada pelo Senar Minas. Atualmente, o programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) atende cerca de 4 mil pecuaristas leiteiros, e essa nova iniciativa amplia as perspectivas para o setor.

O crescimento da produção de café conilon em Minas Gerais já é uma realidade. Segundo dados da Conab, em 2025, a produção estimada aumentou 25% em relação ao mesmo período do ano anterior. Embora ainda represente apenas 2% da produção total do estado, a tendência é de crescimento significativo nos próximos anos.

Com essa iniciativa, o Sistema Faemg Senar reforça o seu papel na defesa dos produtores e fortalecimento do agro mineiro. O setor vive hoje um momento antagônico. De um lado, se destaca ao superar a mineração como principal atividade econômica do estado. De outro, é apontado como um dos causadores da inflação dos alimentos, especialmente pela alta nos preços do café, o que não é verdade. O aumento do preço do café nas gôndolas dos supermercados é reflexo de condições climáticas, oscilações do mercado e altos custos de produção.

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O agro mineiro segue demonstrando o seu potencial e dinamismo. Necessita de investimentos em tecnologia e inovação para enfrentar as dificuldades e continuar crescendo. Se bem-sucedida, essa estratégia poderá ser replicada em diversas fazendas leiteiras, fortalecendo a estabilidade financeira dos produtores e reafirmando Minas Gerais como referência nacional no setor. Viva o leite com café do século XXI!

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Coluna Minas Gerais

Igor Eto toma posse como presidente do Avante em Minas Gerais

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O Avante oficializou ontem, em Belo Horizonte, a posse de Igor Eto como novo presidente estadual da sigla. A cerimônia reuniu prefeitos, vereadores, lideranças políticas, dirigentes partidários e representantes de diversas regiões do estado.

Entre as presenças de destaque estiveram Marcelo Aro, secretário de Governo de Minas Gerais, e Luís Eduardo Falcão, presidente da Associação Mineira de Municípios (AMM). Ambos ressaltaram a trajetória pública de Igor Eto e lembraram seu histórico de trabalho dedicado aos municípios mineiros. Durante as falas, reforçaram o papel dele na articulação com gestores locais, na construção de pontes institucionais e na defesa de pautas que impactam diretamente o desenvolvimento regional.

A cerimônia contou também com a participação de Luis Tibé, presidente nacional do Avante, que celebrou a chegada de Igor Eto ao comando estadual do partido. Tibé reforçou que Minas Gerais tem papel estratégico para o futuro da sigla e afirmou que a escolha de Eto representa um movimento de fortalecimento, renovação e proximidade com as bases municipais.

“É fundamental construirmos um partido organizado, conectado às demandas regionais e alinhado às prioridades do país. A nova liderança em Minas fortalece esse caminho”, destacou Tibé.

A trajetória de Igor Eto reúne passagens marcantes pela vida pública. Ele foi secretário-Geral e secretário de Governo nas gestões de Romeu Zema, além de ter atuado como secretário de Assuntos Municipais no BDMG, sempre em contato direto com prefeitos e lideranças locais. Esse histórico reforça sua experiência em políticas voltadas ao municipalismo e o aproxima das demandas reais das cidades mineiras.

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Ao assumir o comando do Avante em Minas, Igor Eto destacou seu compromisso com a expansão e fortalecimento da legenda:

“Nossa missão é ampliar a presença do Avante nos municípios, estruturar diretórios fortes e preparar candidaturas sólidas para 2026. Seguiremos dialogando com prefeitos e lideranças para construir um partido moderno e conectado com Minas Gerais.”

O evento marcou o início de uma agenda que prevê visitas aos municípios, encontros com diretórios e construção de novas alianças, reforçando o compromisso do Avante com uma atuação responsável, estruturada e próxima da realidade mineira.

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