Coluna Minas Gerais

Sistema Faemg Senar promove cafés mineiros

Publicados

7 meses atrás

2025-05-08

Por

FAEMG SENAR | Divulgação

Na Fazenda Borela Espeschit, em Manhuaçu (MG), tradição e sustentabilidade se encontram na produção do Caffè di Borela. O engenheiro ambiental e mestre pela Universidade Federal de Minas Gerais, Guilherme Espeschit, resgatou a cafeicultura iniciada por seu bisavô e interrompida por uma década.
“Depois da formatura, apresentei uma proposta à minha família para produzir café de maneira orgânica e regenerativa”, conta.

A nova lavoura foi iniciada em 2021, com o plantio de 13 hectares. Nesse processo, a família contou com o apoio do programa de Assistência Técnica e Gerencial – ATeG Café+Forte, do Sistema Faemg Senar.
“Esse acompanhamento colaborou muito para a concretização do nosso projeto, com qualidade”, destaca Guilherme.

O trabalho já rendeu frutos campeões: o café foi o 2º colocado na Região das Montanhas de Minas no Cupping do programa ATeG Café+Forte. A premiação aconteceu durante a Semana Internacional do Café (SIC), uma das maiores feiras do mundo, realizada anualmente em Belo Horizonte, e marcou os primeiros contatos de Guilherme com compradores internacionais.
“Foi um passo importante para a atividade e uma conquista para a família”, celebra o jovem produtor, que já realizou sua primeira exportação.

A técnica de campo do ATeG, Jéssica do Carmo, destaca que o sucesso veio com planejamento e abertura para mudanças.
“Construímos um manejo de sistema orgânico, implementamos a coleta seletiva e a mecanização”, explica. Atualmente, a família foca em gestão eficiente, investimento em cultivares e aprimoramento do pós-colheita, com o objetivo de elevar ainda mais o padrão sensorial do café e conquistar novos consumidores.

Homenagem à nonna

A marca de café torrado da família também ganhou impulso com a participação na SIC. Desde 2024, Guilherme passou a torrar o café na própria fazenda e, este ano, lançou um site para vendas diretas.
O nome Caffè di Borela homenageia a avó, Graciema Borela Espeschit, de descendência italiana.
“Ela reunia a família à mesa com comida maravilhosa, queijos feitos por ela e cafés para todos os gostos”, relembra Guilherme, destacando a força e o legado deixado pela avó.

Meu Café no Sistema Faemg

A iniciativa “Meu Café no Sistema Faemg” busca dar visibilidade e promover o melhor da produção mineira, fomentando novas conexões. A cada mês, um café é destacado e apresentado em degustações e encontros institucionais na sede do Sistema Faemg Senar, nos Escritórios Regionais espalhados pelo estado e em eventos agropecuários de Minas Gerais.

Os cafés também são promovidos nos canais de comunicação e redes sociais do Sistema e de parceiros comerciais.

Neste mês de maio, o Caffè di Borela é o café destaque, servido na sede e nos escritórios do Sistema Faemg Senar em todo o estado.
“É uma honra e uma forma de agradecimento”, diz Guilherme.
“Espero que todos apreciem o nosso café saudável, orgânico, produzido com amor e dedicação.”

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Alex Cavalcante (Mochila)

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Coluna Minas Gerais

Mais de 4 mil casos de dengue em JF

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18 horas atrás

2025-11-24

Por

Alex Cavalcante (Mochila)

Foto: Pedro Gontijo/Imprensa MG

COLUNA MG
Principais destaques dos jornais e portais integrantes da rede Sindijori MG
www.sindijorimg.com.br

Mais de 4 mil casos de dengue em JF
Ao longo de 2025, Juiz de Fora já registrou mais de 4.024 casos prováveis de dengue, além de cinco óbitos confirmados e dois em investigação. A classificação leva em conta atualização feita na última semana e se refere a todos os casos notificados, exceto os descartados após investigação. Os dados estão disponíveis no painel de monitoramento de arboviroses da Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais. Os números são os maiores desde 2019 – excluindo 2024, quando houve registro de epidemia da de dengue. Dos casos, 146 foram considerados graves. (Tribuna de Minas – Juiz de Fora)
https://tribunademinas.com.br/especiais/saude/22-11-2025/dengue-casos-obitos.html

Patos restringe atestados
Desde sexta-feira, 14, a emissão de atestados médicos na Unidade de Pronto Atendimento (UPA) de Patos de Minas passou a ser exclusiva para pacientes classificados, pelo Protocolo de Manchester, nas categorias amarelo (urgente), laranja (muito urgente) ou vermelho (emergência). A medida, instituída pelo Decreto Municipal 6.108/2025, tem como objetivo reduzir a sobrecarga da UPA provocada por atendimentos de baixa complexidade, que deveriam ser realizados nas Unidades de Saúde da Família. (Folha Patense)
https://www.folhapatense.com.br/emissao-de-atestado-na-upa-de-patos-de-minas-sera-restrita-a-pacientes-de-urgencia-e-emergencia

Maria Fumaça tem passeios natalinos
A Maria Fumaça que liga São João del Rei a Tiradentes, no Campo das Vertentes está iluminada, decorada e ainda conta com um passageiro muito especial: o Papai Noel chegou a estação no dia 15 de novembro. Já ocorreram viagens em 15 e 21 de novembro. Agora, a programação conta com novos passeios em 28 de novembro, e 5, 12, 19 e 26 de dezembro, sempre às sextas-feiras. São 12 km de trajeto, às margens da Serra de São José, onde os passageiros poderão apreciar a paisagens e arquiteturas do século XIX, com luzes e clima natalino. (Estrada Nacional)
https://www.estradanacional.info/post/maria-fuma%C3%A7a-entre-s%C3%A3o-jo%C3%A3o-del-rei-e-tiradentes-tem-passeios-natalinos-com-papai-noel

Aeroporto regional tem melhorias
As obras de requalificação e ampliação do terminal de passageiros do Aeroporto Regional do Vale do Aço, em Santana do Paraíso, entraram em uma nova etapa neste último trimestre, consolidando o maior pacote de investimentos da história do sítio aeroportuário. Administrado pela Infraero, o aeroporto vem passando por uma série de intervenções. Já foram concluídos a revitalização do atual terminal de passageiros, a adequação e reforço da pista de pouso e decolagem, a via de acesso ao novo setor de embarque e também a via de acesso rápido da sessão contra incêndio, totalizando um valor de R$ 25 milhões. (Diário do Aço)
https://www.diariodoaco.com.br/noticia/0129335-obras-do-novo-terminal-de-passageiros-do-aeroporto-regional-devem-comecar-em-2026

Restaurantes da região premiados
Dois restaurantes da região ganharam destaque no Prêmio Cumbucca de Gastronomia, a principal premiação dedicada exclusivamente a reconhecer e valorizar a culinária de Minas Gerais. Ele funciona como uma grande plataforma de mapeamento de bares, restaurantes, profissionais e iniciativas que projetam o estado no cenário gastronômico nacional. O Restaurante do Turvo, em Capitólio, foi considerado o melhor restaurante do interior em 2025 e, na mesma categoria, o segundo lugar ficou também para Capitólio, o Restaurante Salvatore. (Observo – Passos)
https://www.observo.com.br/dois-restaurantes-de-capitolio-no-premio-cumbucca-de-gastronomia-de-2025

Cabo Verde produz o melhor café
O melhor café especial colhido na safra deste ano, na área de atuação da Cooxupé, é da cidade de Cabo Verde, Sul de Minas Gerais. A produção é do cooperado Virgolino Adriano Muniz, que conquistou o primeiro lugar do Especialíssimo 2025. O lote do produtor alcançou 90,92 pontos na avaliação técnica do programa realizado pela cooperativa cafeeira e pela SMC Specialty Coffees. Neste ano, foram R$ 330 mil distribuídos em premiações, sendo R$ 50 mil destinados ao lote campeão. (Jornal da Região)
https://www.jornaldaregiaoonline.com.br/cabo-verde-produz-o-melhor-cafe-da-cooxupe-e-vence-especialissimo-2025

Mudas para preservar o cerrado
A preservação do Cerrado, bioma símbolo do Norte de Minas e uma das riquezas naturais mais ameaçadas do país, tem ganhado um reforço importante em Montes Claros por meio de uma iniciativa gratuita conduzida pela Secretaria de Ambiente, Bem-Estar Animal e Sustentabilidade. A ação disponibiliza mudas de árvores nativas, ornamentais e frutíferas para a população, com o objetivo de ampliar a arborização urbana, recuperar áreas verdes e fortalecer a conscientização ambiental. (Gazeta Nortee Mineira)
https://gazetanm.com.br/doacao-de-mudas-de-arvores-nativas-do-cerrado-impulsiona-preservacao-ambiental-e-amplia-arborizacao-urbana/

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