Minas Gerais
Chefe do Executivo esteve presente na inauguração do espaço gastronômico e feira na ABCZ
O governador Romeu Zema participou, nessa sexta-feira (29/4), da inauguração da cozinha da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), em Uberaba, no Triângulo Mineiro. O local, que fica dentro do Parque Fernando Costa, será utilizado pelos associados para expor produtos como carne, leite e queijo produzidos na região. O espaço é aberto ao público, que poderá consumir as iguarias.
Ainda no parque de exposição, o chefe do Executivo participou também da inauguração da Feira de Gastronomia e Alimentos de Minas, espaço que conta com stands de produtores mineiros. O governador celebrou o espaço, que dará a oportunidade para que produtores exponham seus produtos.
“É extremamente importante esse tipo de iniciativa. Pequenos produtores de queijo, café e cachaça em Minas são verdadeiros artistas, que produzem produtos únicos que disputam concursos no mundo todo e, muitas vezes, retornam ocupando as primeiras posições. O que o Estado tem feito é valorizar esses produtos que têm características inigualáveis, e nossa gastronomia está dentro deste contexto. Muitos turistas vêm a Minas Gerais, porque aqui temos um povo acolhedor, uma comida diferenciada e queremos acentuar cada vez mais essa ação”, destacou.
Ao todo, serão 80 estandes e 70 expositores, sendo 32 deles acompanhados pela Emater-MG. Esses expositores são agricultores familiares e vão levar produtos como queijos artesanais, mel, carnes, doces, cachaça, dentre outros. A expectativa é que o evento receba 7 mil participantes no período da ExpoZebu, que acontece até o dia 8/5.
A Emater-MG apoia a Feira da Gastronomia atuando na organização dos agricultores familiares que vão expor seus produtos. O Governo de Minas terá um estande dentro da feira, onde os técnicos e os pesquisadores da Epamig estarão à disposição para tirar dúvidas dos visitantes sobre diversos temas da produção agropecuária de Minas. O Estado ainda patrocina a feira, via Codemge, com o investimento de R$100 mil.
Cozinha ABCZ
O vice-presidente da ABCZ, Fabiano França Mendonça Silva, explicou que a cozinha, que conta com espaço de exposição de produtos e consumo, foi construída para mostrar o trabalho dos associados e produtores da região. “Estamos trazendo o melhoramento genético para a ABCZ e não tínhamos um espaço onde podíamos mostrar a carne, o leite e o queijo que nosso associado produz. Então nos reunimos e levei para a diretoria essa demanda, que foi aprovada e hoje está pronta. Essa cozinha traz toda a confiança no trabalho sério do nosso associado”, afirmou.
Encontro com prefeitos
Mais cedo, ainda em Uberaba, o governador se encontrou com o grupo do G70, que reúne 70 prefeitos das regiões do Triângulo Mineiro e do Alto Paranaíba. Criado em 2016, o grupo tem o objetivo de promover iniciativas que visem o desenvolvimento da região. Dentre as ações de destaque realizadas pelo G70 está a criação da Agência Regional de Desenvolvimento Econômico. Os municípios que fazem parte do G70 possuem mais de 2 milhões de habitantes e representam 16% das riquezas de Minas Gerais.
Brasil e Mundo
Descobrindo Ouro Preto: História, Cultura, Gastronomia e Cautela
Visitar Ouro Preto, no coração da mineiridade, é viajar no tempo. Fundada em 1711, essa joia do barroco brasileiro preserva a rica história da mineração (o ciclo do ouro no país), o encanto da literatura, foi nestas terras que Tomás Antônio Gonzaga viveu seu grande amor com Marília de Dirceu, inspirando uma das obras mais marcantes da literatura mundial, a genialidade de mestres como, Antônio Francisco Lisboa; o Aleijadinho, um dos maiores mestres da arte barroca no Brasil e claro, Tiradentes, uma figura central na história do Brasil, que tem uma forte conexão com Ouro Preto, antiga Vila Rica, que foi o cenário principal da Inconfidência Mineira, movimento de resistência à exploração colonial portuguesa.
Além disso Ouro Preto respira arte e festas. A cidade comemorou no último dia 18 de novemebro o aniversário de 210 anos de Aleijadinho, um evento que celebrou a arte, a cultura e a história da cidade. Durante uma visita na cidade, a nossa equipe conversou com o Ouro-pretano, Mauro Francisco de Souza Silva, conhecido por Mauro Amorim que é o organizador da 45ª Semana do Aleijadinho 2024 e Coordenador do CPP da Paróquia Nossa Senhora da Conceição de Ouro Preto.
— confira a entrevista abaixo com o coordenador da Semana da Aleijadinho, Mauro Amorim.
A riqueza cultural de Ouro Preto também pode ser vista nas galerias e exposições. Visitamos uma mostra de desenhos de um renomado artista local, falecido aos 94 anos; José Pio Monte.
“A Arte de JPio” é uma exposição, retrospectiva dos trabalhos artísticos e dos desenhos técnicos de Zé Pio e promove o resgate de peças industriais e a planificação de estruturas não mais existentes em Ouro Preto: o artista apresenta obras produzidas desde a década de 1970 nas técnicas óleo sobre tela, bico de pena, nanquim aguada, lápis e giz pastel. Na exposição que aconteceu na última semana desenhos em bico de pena despertaram ainda mais a paixão do público pelo artista. Durante a exposição, conversamos com o filho do artista, que compartilhou histórias emocionantes sobre o trabalho de seu pai e sua ligação com a cidade.
— confira o vídeo abaixo do engenheiro José Carvalho Monte, filho do artista Pio Monte, que ressalta o legado de seu pai, um dos maiores artistas do Brasil.
Outra experiência marcante foi a visita a uma mina histórica de extração de pedras preciosas e ouro. Apesar de sua beleza e riquezas naturais, Ouro Preto carrega em suas raízes uma história de exploração. Durante o auge do ciclo do ouro, milhares de pessoas ( inclusie crianças) foram escravizadas para trabalhar em condições insalubres, extraindo riquezas destinadas à Coroa Portuguesa. Essa herança de sofrimento contrasta com o esplendor de magia da cidade, que hoje se destaca como um dos maiores patrimônios históricos do Brasil. Para se ter uma ideia da crueldade, a expectativa de vida dentro das minas era inferior há 5 anos.
Com tanta história provavelmente deu água na boca e vontade de saborear essa cidade, e claro, Ouro Preto encanta também pelo paladar. A cidade oferece uma gastronomia rica e diversificada, com restaurantes que agradam a todos os gostos. Seja para um jantar romântico, um momento em família ou uma reunião entre amigos, os ambientes são aconchegantes e acolhedores. Além da tradicional e deliciosa comida mineira, há opções de culinária internacional que tornam a experiência ainda mais especial.
Com cerca de 74 mil habitantes, Ouro Preto une história, cultura e sabores únicos, sendo um destino que marca para sempre quem passa por lá. Fique atento para aproveitar sua viagem com responsabilidade e desfrute de tudo o que essa cidade extraordinária tem a oferecer e antes de pegar a estrada escoha sua pousada preferida e seja cauteloso na contratação de guias, nem tudo que se vê e ouve pode ser verdade, na dúvida: pesquise. Boa viagem!
Agradecimentos
Pousada Vila Rica e DukaAmorim
Saiba Mais sobre Tiradentes
Conexão de Tiradentes com Ouro Preto
• Inconfidência Mineira: Tiradentes, Joaquim José da Silva Xavier, era um dos líderes do movimento que buscava a independência de Minas Gerais e a autonomia do Brasil em relação a Portugal. Ouro Preto, como capital da capitania, era o centro das discussões e conspirações da Inconfidência.
• Prisão de Tiradentes: Embora tenha sido capturado no Rio de Janeiro, muitas das articulações da Inconfidência aconteceram em Ouro Preto, onde residiam vários inconfidentes.
Pontos Históricos Relacionados
1. Casa dos Contos: Era usada como casa de fundição e prisão temporária de alguns inconfidentes. Hoje é um museu que retrata a história da economia brasileira no período colonial.
2. Museu da Inconfidência: Localizado na antiga Casa de Câmara e Cadeia, guarda documentos, objetos e memórias dos inconfidentes, incluindo homenagens a Tiradentes.
3. Igreja de São Francisco de Assis: Essa igreja barroca é uma das obras-primas de Aleijadinho e representa a riqueza e a religiosidade da época, contextos que influenciaram os movimentos sociais.
Legado de Tiradentes
Tiradentes é considerado um mártir da independência brasileira. Sua memória é honrada em Ouro Preto por meio de eventos culturais, como a Semana da Inconfidência, realizada em abril, e pelo reconhecimento do seu papel como símbolo de liberdade.
A cidade, com sua arquitetura colonial preservada, oferece uma viagem no tempo, permitindo compreender melhor os ideais e o sacrifício de Tiradentes em um momento crucial da história do Brasil.
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